Seguramente uno de los postres más sabrosos y más populares de todo el mundo sea el helado. Los hay de todas las variedades imaginables y de todos los sabores. De hecho se llegan a consumir millones de litros cada día en el planeta. Pero ¿sabes quién inventó este original postre?
El origen del helado puede rastrearse en el siglo IV a.C. por lo menos, aunque comenzó a hacerse más popular a raíz de que el emperador romano Nerón, ordenara que le trajeran hielo de las montañas para combinarlo con frutas. En el año 618 d.C, el rey chino Tang, creó un método para mezclar hielo y leche, aunque por la complejidad que requería su elaboración, era un plato que estaba destinado solamente para las clases poderosas.